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La tradizione del pandolce genovese: origini e ricetta

La tradizione del pandolce genovese: origini e ricetta

Il tradizionale panettone di Natale in Liguria

Il Natale si avvicina…è tempo si panettone! Questo tipico dolce natalizio che in ogni regione ha caratteristiche differenti in Liguria è il pandolce…:“u pandùce” come si dice in dialetto. E’ il re delle feste, il Pandolce genovese, non manca mai sulle nostre tavole il giorno di Natale.
Il Pandolce ricco di uvetta e pinoli, profumato di cedro candito e di semi di finocchio, un dolce che cucinavano le nostre nonne e che riporta alla mente il Natale di altri tempi, quando l’albero veniva decorato con i mandarini.

Le origini...
I mercatini di Natale in Liguria

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Il periodo più magico dell’anno si sta avvicinando…Le lunghe vacanze natalizie offrono l’occasione per trascorrere...

Triora: il paese delle streghe

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I borghi più belli del Ponente Ligure

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Il sentiero del Pellegrino da Noli a Varigotti

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Trekking in Liguria: La traversata Noli – Varigotti

Mare, monti, natura e panorami suggestivi sono i punti di forza di questa semplice camminata, adatta anche...

Dove andare a Pasquetta 2018  in Liguria

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I benefici del mare per i bambini

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Cosa fare a Pasqua in Liguria?

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Carnevale nella Riviera di Ponente

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Stiamo entrando nel periodo più divertente dell’anno, quello in cui ogni scherzo vale. Si tratta di carnevale naturalmente.

Siete pronti a mascherarvi o a venire...

Gita alle “Grotte di Toirano”

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Un giorno nella Preistoria

Rivedere le Grotte di Toirano dopo una bella manciata di anni è stato emozionante. L’organizzazione della Grotte ha avuto un’idea formidabile:...

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